Pihenek.
Tegnap elmentünk uszodába -Gerda tanul úszni-, Krisztáéknál kávéztunk, délután meg aludtam. Hehe...
Ma bevásárlás a Lidl-ben, aztán halvásárlás egy spec boltban, ahol egy nagyon kedves, lelkes néni dolgozik és pontos instrukciókal látta el Dittét a halsütés rejtelmeiből. Vettünk monkfish-t, lepényhalat és foltos tőkehalat. Nem többet, mint max. 10-12 percet sütöttük (a halas néni kifejezett utasításának megfelelően), némi borral, citromlével, olivaolajjal és fűszerekkel megtámogatva, majd kuszkusszal fogyasztottuk.
Nos, nem volt rossz, hogyúgymongyam...
A monkfish nekem nem mondott semmit, így rá kellett keresni. Íme, hátha nem én vagyok az egyetlen ezzel a hiányossággal:
Hát, nem szép? Na, jó, nem szép. Viszont finom! Hehe...
/Monkfishkép helye/
